Våren er her og sommeren nærmer seg med stormskritt. Jeg liker alle årstidene, men jeg vår er min favoritt. Nye ting skal vokse opp og gro. Blomster. Veldig glad i blåveis og hvitveis. Her om dagen så jeg løvetann og det betyr sommer. Sommer betyr også mindre klær. Ja, jeg liker våren best, kan fortsatt ha på meg litt klær. Vår betyr også mer latter og mindre klaging ifra andre. Og is. Derfor har jeg en oppskrift jeg vil dele med dere, fordi jeg liker å dele gode ting med andre.
Ca 70 gram med kokesjokolade smeltes i kjele med litt melk. (prøv deg frem), men ca en halv desiliter er nok. Så pisker du krem, du trenger en liten kartong (3,3dl), den pisker du 2-3 ss sukker. Etter det tar du 2 egg og lager eggedosis med 2ss sukker. Så blander du kremen og dosisen, hell oppi den smelta sjokoladen og bland godt i sammen. Og for å toppe det hele kan du blande inn sjokoladebiter. Jeg liker melkesjokolade og hvit sjokolade. Putt det hele i fryseren, vent til det har stivnet:)
Det smaker herlig.